欢迎来到肾友生活!

快捷登陆 | 关于我们
首页 肾友食谱 清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

【原料】
新鲜鲈鱼一尾、葱丝1/2杯、姜丝4大匙、青红辣椒丝1大匙,盐1/4茶匙、酒1大匙、葱4段、姜片4片,水1大匙、太白粉1/2大匙、麻油数滴
【制作方法】
1.鲈鱼洗净,用盐、酒(用量如前所述)腌半小时。
2.放入盘中,清蒸10分钟即可。
3.锅热,将蒸鱼的汤汁加入葱丝、姜丝、青红辣椒丝煮开后,以水、太白粉混匀勾芡淋于鱼上,滴上数滴麻油即成。